蘭逸坊(ラン イファン)|茶懐膳・食器芸:五感を癒す出張懐石と高級薬膳の食空間演出

国際薬膳師・池坊華道教授の白川蘭芳が主宰する高級ダイニングブランドです。皇室御用達「深川製磁」の器と季節の生け花で彩る「食器芸」とともに、お客様の体質に合わせたオーダーメイドの出張懐石や薬膳料理教室を提供。新宿を拠点に、五感で楽しむ至高の食のアート体験をお届けします。

蘭逸坊中華茶懐膳 養生鍋メニュー

福禄寿喜メニュー

主菜
海水 オマール海老500-600g 1匹
海水 北海道黑アワビ300-400g1匹
海水 活鮮魚赤ハタORクエORアラ
蘭逸坊秘制松阪牛テール紹興酒煮込み

副菜
旬の有機7種類野菜

飲み物
季節の養生茶

 

料金目安

 1名様 298000円〜(4名様 )
 一流の笑顔 制服スタッフたち2~4名
(食器 料理道具を全部無料提供します)

康寿福禄至尊メニュー

主菜
海水 伊勢海老500-600g 1匹
海水 北海道黑アワビ300-400g1匹
海水 活鮮魚赤ハタORクエORアラ
蘭逸坊秘制松阪牛テール紹興酒煮込み

副菜
旬の有機7種類野菜

飲み物
季節の養生茶


ご堪能+日本華道名匠の生実演
OR
ご堪能+日本茶道名匠の生実演


 

料金目安

1名様 1980000円〜(4名様 )
 一流の笑顔 制服スタッフたち4~6名
(食器 料理道具を全部無料提供します)

会員制 (完全予約制)