あなたのために設える
至高のひとときと学び
蘭逸坊では、国際薬膳師や華道教授の資格を持つ主宰者が、お客様のご自宅やご指定の場所へ伺い、心身を整える最高の体験をお届けします。
日常の食卓を特別な舞台に変える出張懐石から、一生の知識となる料理・生け花教室まで、三つの柱でサービスを展開しております。
サービスのご案内
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1
出張パーティー・プライベート宴席
ご自宅が、その日限りの高級料亭に
誕生日、結婚記念日、大切なご友人を招いてのホームパーティーなど、特別な日のために、蘭 逸坊が直接お伺いして腕を振るいます。
食器芸とトータルプロデュース
皇室御用達「深川製磁」高級な食器を使用し、料理・生け花・空間演出をトータルで手がけます。
季節の薬膳鍋メニュー
主菜
伊勢海老
北海道アワビ
たらば蟹
コーチン鶏
副菜
季節の 無農薬野菜
飲み物
季節の無農薬野菜ジュー
料金目安（６時間）
１名様 198000円〜（4〜6名様 ）
一流の笑顔スタッフたち2～３名
ユニークな特典
テーブルランナーのお花をプレゼントでします。
- 金額は税込み金額となっております。
2
VIP特別サービス
〜至高のエンターテインメント〜
特別な宴席をさらに彩る、本物の日本文化体験をオプションで追加可能です。
文化演芸
茶道・華道の名匠によるライブパフォーマンス、歌舞伎、有名スターによる演芸。
希少ワイン
世界的に稀少なレッドワインのご提供（100万〜）。
- 金額は税込み金額となっております。
3
料理・華道お稽古教室
（会員制）
専門的な知識と技術を、
新宿の拠点または出張にて丁寧に伝授します。
中華料理教室
（薬膳・テーブルコーディネート）
| 普通クラス | 毎月一回 98000円 季節茶懐膳 薬膳料理技法 豊洲直送海鮮食材 皇室御用達「深川製磁」高級な食器 高級なテーブルコーディネート お花のテーブルランナーも 蘭逸坊茶懐膳資格 |
|---|---|
| レッスン日程 | 第一木曜日 |
| VIPクラス | 毎月一回 198000円 季節茶懐膳 薬膳料理技法 高級無農薬食材 豊洲社長さん特別直送高級な海鮮食材 皇室御用達「深川製磁」高級な食器 高級なテーブルコーディネーター お花のテーブルランナーも スタッフたち 3-5名 蘭逸坊茶懐膳資格 |
| レッスン日程 | 第二木曜日 |
| 入会費 | 10000円 |
華道・フラワーデザイン教室
（池坊生け花・NFD）
| 普通クラス | 毎月一回 35000円（食材込み） （お花代 10000円） 池坊生け花or生け花 季節の養生薬膳お茶 季節のフルーツカッティング資格取得 （花器を無料提供します） |
|---|---|
| VIPクラス | 毎月一回 98000円（食材込み） （お花代 25000円） 池坊生け花or生け花 季節の養生 高級な薬膳お茶 季節のフルーツカッティング （日本のブランド 高級なオーダー限定の花器～道具まで無料提供します） |
| VIP 至尊クラス |
毎月一回 198000円（食材込み） （お花代 25000～50000） 池坊生け花or生け花 季節の養生 高級な茶懐膳 薬膳鍋 高級な季節のフルーツカッティング （世界のブランド 高級な花器～ゴールドはさみまで無料提供します） |
| 特典 | 池坊免状取得 NFDフラワーデザイナー資格の取得 ブライダルコーディネーター資格取得 日本ウェディングフラワーデザイン資格取得 フラワー装飾技能試験資格取得 蘭逸坊流 生け花資格取得 美術館・六本木の百貨店、帝国ホテル展示会など展示機会の提供もございます。 |
| レッスン日程 | 第三木 金曜日曜日 午後1時～５時まで 第四木 土曜日曜日 午後5時～9時まで |
| 入会費 | 10000円 |
- 金額は税込み金額となっております。
お客様の「体質」に寄り添う、唯一無二の対応 蘭逸坊のサービスに決まったマニュアルはありません。
国際薬膳師として、お客様の体格や健康状態に基づいた「量身訂注（オーダーメイド）」の献立を作成します。アレルギーや食事制限についても、お気軽にご相談ください。
【完全予約制】
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